Peluang Perniagaan bersama Hatinie's Kitchen - Melaka

Assalamualaikum,

Lama sungguh tak bersiaran di sini rasanya. Almaklumlah, musim raya, sibuk dengan open house, sibuk supply marinated lamb, marinated chicken for open house juga.

Alhamdulillah, rezeki kalau diusahakan takkan lari kemana. Usaha, usaha, usaha. Tanpa lelah dan jemu. Allah dah janji, 9/10 rezeki tu datangnya dari berniaga. Jomlah kita berniaga, sikit-sikit pun takper, tambah duit tepi, duit depan, sikit-sikit lama-lama jadi bukit.

Hatinie's Kitchen - Melaka pun dah mula melebarkan sayap, membuka peluang dan berkongsi rezeki dengan lebih ramai lagi di luar sana. Berikut adalah senarai ejen jualan kami:

1. Pelanggan-pelanggan di Bangi, Seri Kembangan, Sungai Besi, Kajang dan kawasan sekitarnya, jika berminat dengan produk kami boleh hubungi Puan Dalila.

2.  Pelanggan Alor Gajah dan Pekan Tampin, boleh hubungi Cik Aslina.

3. Agent Gombak - untuk orang Setapak, Selayang, Gombak, Setiawangsa, Wangsa Maju, boleh hubungi Izzuddin.

4. Agent Paya Rumput Melaka - pelanggan Cheng, Jalan Hang Tuah, Masjid Tanah dan sekitarnya.

5. Agent Shah Alam, penghantaran meangkumi subang, Petaling Jaya, Klang dan sekitarnya.

Yang berminat mulakan perniagaan, boleh hubungi saya. Modal serendah RM400 untuk permulaan.

Zakiah - 0193925754.

Jamuan BBQ untuk hari raya dan open house

Ramadhan hampir sampai ke penghujung.

 

Kurang seminggu kita akan menyambut lebaran. Seperti adatnya, kunjung-berkunjung adalah kewajipan. Bila dikunjungi tetamu, kita pula meraikan.

 

Seperti biasa, kami di Hatinie's Kitchen berusaha memenuhi keperluan semasa pelanggan. Produk-produk kami sudah siap sedia untuk memenuhi permintaan hari raya. Kambing Panggang, Chicken BBQ, Spaghetti Bolognese, serunding tradisi kelantan boleh anda dapati daripada wakil-wakil jualan kami.

 

Ianya adalah satu solusi mudah kami untuk para pelanggan. Anda mungkin kesuntukan masa untuk menyediakan hidangan istimewa untuk tetamu istimewa. maka kami sediakan beberapa menu sedia dimasak untuk anda yang hanya memerlukan kurang 30 minit untuk disediakan.

SERUNDING TRADISI KELANTAN
1. DAGING: RM20 (200gm)
2. AYAM: RM20 (200gm)
3. IKAN: RM17 (200gm)
Cukup mudah dan sempurna untuk dihidang bersama ketupat, ketupat palas mahupun lemang.

KAMBING PERAP dan SOS LADA HITAM
1. RM28 (500gm), Sos Lada Hitam (400gm)
2. RM50 (900gm), Sos Lada Hitam (400gm)
Boleh dibakar dengan magic pan, kuali leper, BBQ, oven ataupun microwave oven dengan fungsi grill.

 

 

SOS SPAGHETTI BOLOGNESE DAGING, CENDAWAN dan LADA BENGGALA

1. Mini pack : RM15 (4 hidangan)

2. Family pack: RM25 (8-10 hidangan)

3. Business pack: RM40 (18-20 hidangan) - cepat dan pantas untuk OPEN HOUSE.

Panaskan saja dan padankan dengan pasta atau spaghetti yang telah direbus.

 



AYAM BBQ
RM35 (1kg)
Mengandungi 500gm peha ayam dan 500gm kepak ayam.
400gm Sos Lada Hitam
Panggang/bakar atas kuali leper, BBQ ataupun menggunakan magic pan.

 

 

HIDANGAN PELENGKAP

 

NASI ARAB

Atas permintaan pelanggan, tambah nilai untuk produk-produk kami... Set NASI ARAB homemade juga kami jual.

 

 

1 set NASI ARAB disediakan:-
~Beras basmathi berkualiti
~Rempah tumis...
~Rempah serbuk
~FREE resepi

HANYA RM15 SAHAJA!
Untuk hidangan 4-5 orang makan..

↪ Nasi Kabsah Ayam - RM15.00
↪ Nasi Maqluba Ayam - RM15.00
↪ Nasi Mandy Ayam Saudi - RM15.00
↪ Nasi Mandy Kambing Yaman - RM15.00
(berat 450 gm)
(Tidak masuk kos penghantaran)

Soalan: Apa beza Mandy Saudi, Mandy Yaman, Kabsah & Maqluba?

Jawapan: Perbezaan dari segi rempah, cara masak dan asal negara. Kabsah resepi dari Teluk Arab dan Maqlubah berasal dari Palestin, Jordan dan Lubnan

*kami juga menyediakan perkhidmatan penghantaran dengan charge minima RM5. 

Sos Black Pepper HK yang berhantu!

Customer-customer merungut. Siap SMS dan whatsapp lagi.

Kenapa?

Bila beli produk HK, mesti nak beli lagi.... tak puas-puas. Macam nak beli semua katanya. Dari Lamb chop, marinated chicken sampai yang terbaru Chicken Chop.

Apasal ni? apasal? tidakkkkkk.......

Nak tau apa yang paling sempoi dalam rangkaian produk HK ni?

SOS BLACK PEPPER

SOS BLACK PEPPER HK MEMANG BERHANTU

Sangat sedap...cukup perisa...bukan saja makan dengan lamb, ayam atau chicken chop HK. Boleh pelbagaikan resipi lagi.

So, petang tadi dapatlah satu idea... mee goreng cincai-cincai with black pepper HK.

Resipi mee goreng black pepper ni lebih kurang macam ni....

Bahan-bahan:
Sebiji telur
2 ulas bawang putih
Seulas bawang merah
1 sudu cili kering (blend)
SOS BLACK PEPPER HATINIE'S KITCHEN secukup rasa
Garam dan gula secukup rasa
Kicap manis juga secukup rasa
Sayur-sayuran dan makanan laut (optional)
200gm mee kuning

Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam kuali
2. Pecahkan telur dalam minyak yang dah panas dan kacau
3. Bila telur dah masak, masukkan bawang dan cili kering, goreng hingga kering
4. Masukkan sos black pepper HK dan kacau hingga sebati
5. Masukkan makanan laut atau ayam dan kacau hingga masak
6. Masukkan kicap manis, garam dan gula
7. Bila semuanya dah sebati, masukkan mee kuning, kacau rata dengan bahan tumisan tadi
8. Masukkan sayuran
9. Angkat dan hias atau angkat dan terus makan.....

Sos Black Pepper HK - RM8 sahaja untuk 400gm.

Nak lagi best...beli Marinated Lamb (RM50), Marinated Chicken (RM35) atau Chicken Chop (RM35).... Black pepper sos HK dah diberi percuma!

Memasak lamb chop HK menggunakan oven

Minggu lepas saya dah kongsikan macam mana memasak menggunakan pemanggang ajaib. Memasak menggunakan pemanggang arang juga lebih kurang begitu. Cuma bezanya kena jaga api dr arang jangan terlalu kuat dan menggunakan kipas tangan agar arang menjadi bara.

 

Memasak menggunakan oven agak berbeza.

 

1. Anda kena tahu suhu yang sesuai untuk memasak daging. Kadang-kala ia bergantung juga kepada jenis oven yang kita guna. Oven lama adakalanya lambat panas, oven baru pula cepat panas, jadi suhu perlu dilaraskan lebih rendah dari biasa.

 

2. Tempoh masa memasak. Terlalu lama boleh menyebabkan daging kambing mengering dan tidak berjus, justeru mengurangkan rasa dan keenakan bahan perapan. Terlalu sebentar pula menyebabkan daging kurang masak. Tapi terpulang kepada individu, ada yang suka garing dan ada yang suka berjus.

 

3. Membalut dengan alumunium foil. Boleh balut dan boleh tidak...membalut biasanya untuk mengelakkan jus mengering dan daging hilang kelembutan.

 

Berikut adalah cara yang saya gunakan untuk emmasak menggunakan oven.

 

1. Lapik loyang dengan aluminium foil dan susun daging kambing HK di atasnya. Kemudian balutkan daging. Opps...sambil-sambil tu jangan lupa panaskan oven. Saya panaskan 8 minit 180 darjah celcius.

 

2. Masukkan loyang berisi daging ke dalam oven dan set 20 minit.

 

3. Selepas 20 minit, buka foil dan panggang semula selama 15 minit-20 minit. Masa ni air daging akan mengering sedikit demi sedikit. Boleh juga balik-balikkan daging supaya masak sekata...

 

4. Keluarkan, curah sos black pepper yang dah dipanaskan..dan makan dengan penuh selera...

Order? Zakiah (019-3925754)

Resipi Lamb Chop paling mudah

Tercari-cari resipi lamb chop?

 

Kenapa bersusah payah sangat.....

 

Beli saja Hatinie's Kitchen Marinated Lamb dan ikuti beberapa langkah mudah:

 

1. Keluarkan dari bekas dan defrost.

 

 

Defrost ni ambik masa sejam dua...kalau saya malam sebelum masak saya dah keluarkan dari freezer letakkan di bahagian bawah.

 

2. Pilih kaedah memasak. Kalau masak menggunakan magic pan... letakkan sekeping-sekeping, pastikan dengan api sederhana. Saya suka tutup sekejap supaya daging masak tanpa mengeringkan jus daging.

 

 

3. Balik-balikkan daging, garingkan bahagian luar supaya terasa kelazatannya....

 

 

4. Angkat dan curahkan sos black pepper HK!

 

5. Hias ikut kreativiti anda sendiri....

 

 

Amazing kan? Lamb chop siap, tak payah susah-payah marinate sendiri atau bancuh sos sendiri. Grill atau panggang saja. Saya akan post kaedah memasak kambing menggunakan oven atau microwave pula nanti.

 

Dengan RM50 anda dapat kambing panggang yang lazat, dijamin puas hati dan cukup untuk seisi keluarga.

 

Nak cuba? Call/SMS/Whatsapp - Zakiah (0193925754)

Tawaran untuk pemilik Homestay negeri Melaka!

Khas untuk pemilik-pemilik homestay negeri Melaka yang berminat untuk bekerjasama dengan hatinie's Kitchen - Melaka.

 

Mudah sahaja;

 

Pemilik homestay promosikan Kambing dan Ayam BBQ HK-Melaka di page masing-masing, saya juga akan promosikan homestay tuan puan di page facebook saya. Saya akan beri sedikit saguhati kepada pemilik homestay yang recommend pembeli kepada saya.

 

Selepas belian pembeli pertama, saya akan masukkan maklumat homestay tuan/puan dalam blog saya dan ianya akan kekal di situ sebagai rakan perniagaan HK-Melaka selagi promosi HK-Melaka juga berjalan dalam page/blog tuan/puan.

 

Untuk permulaan....

1. Like page Hatinie's Kitchen - Melaka di facebook. Atau click link dibawah kemudian Like page.

https://www.facebook.com/pages/Hatinies-Kitchen-Melaka/667014190024198

 

2. Kemudian copy dan paste link fb/blog homestay masing-masing dalam posting saya dengan tajuk di atas di ruangan comment.

 

Atau....hubungi saya 0193925754 (Whatsapp/sms/call)

 

Opps....satu lagi, kalau ada penyewa nak sewa set perkakas BBQ, saya boleh sediakan.

1. Dapur grill/BBQ

2. Kipas

3. Satu beg arang

4. Lilin starter

 

Jangan lupa....

 

Like page Hatinie's Kitchen - Melaka kemudian post link homestay masing-masing di ruangan komen.

Kanak-kanak pun sukakannya!

Sungguh tak disangka...anak-anak pun suka makan ayam dan lamb HK siap cicah kaw-kaw dengan black pepper sauce HK juga.

Cer...tengok sikit. Biarlah gambar berbicara....

Ni dah abis berapa pinggan ni??

Jangan sampai tercabut gigi susu udah le dik...

Amboi beso nganga ank ko kak...

Kalau anak-anak pun suka.....apatah lagi mak, ayah, atuk dan neneknya....cubalah sekali..pasti nak lagi..

Yess...dapat tagline "Kanak-kanak pun sukakannya!"

Parota

Pernah makan Parota?

Masa member bgtau kat whatsapp ingatkan roti paratha atau capati...rupanya benda ni...

Ia roti yang berinti ayam dan sayuran yang dah dicampur dengan mayonis dll. Roti dibalut dengan kulit popia kemudian dibalut lagi dengan bread crumbs.

Kombinasi rasa rangup, lembut, masam, masin - sedap dimakan panas-panas untuk sarapan dan minum petang.

Kanak-kanak pun sukakannya! Dhiya makan 2 keeping sorang-sorang dia jer....

1pek = 5 keping parota.
Harga = RM15 @ 1 pek, RM26 @ 2 pek.

Stok limited! Siapa cepat dia dapat.

Call/SMS/Whatsapp = 019-3925754 (Zakiah)

Produk Hatinie's Kitchen yang paling laris!

Hatinie's Kitchen Melaka dah beroperasi hampir 3 bulan. Kiranya baru setahun jagung jugala...Alhamdulillah, walaupun banyak komitmen lain jualan tak mengecewakan.

 

Setakat ni dah ada 5 produk semuanya. Mengikut urutan saya senaraikan mengikut jualan yang paling laris. Yang tak laris tu bukan maknanya tak sedap tapi sebab produk baru, customer belum sempat cuba lagi. Saya sertakan komen-komen dari customer yang dah repeat order dengan saya...

 

1. Marinated Lamb 1kg.

Yang paling hangat di pasaran. Kenapa?

• Sesuai dimakan seisi keluarga (1kg mengandugi 8-12 keeping lamb shoulder). Kalau ahli keluarga 6-8 orang tu kira cukuplah...
• Dagingnya lembut dan berjus. Daging import Australia dari baka terbaik.
• Rempah perapannya sangat sedap. Resipi tersendiri tu..... jangan tanya saya, saya pun tak tahu.
• Bila dipadankan dengan sos lada hitam HK, memang rasanya sangat menyerlah. Sekali makan teringat-ingat (customer yang kata)
• Sesuai untuk aktiviti BBQ, family day dan sebagainya....

Pek 1kg selepas dikeluarkan dari container

2. Marinated lamb 500gm

• Sesuai untuk pasangan berkeluarga kecil. Boleh makan 3-4 orang.
• Harga mampu milik
• Yang bujang-bujang pun boleh beli saiz kecil ni..
• Ramai yang test dulu dengan beli 500gm, bila puas hati terus repeat 2-3kg.
• Dari aspek rasa, perapan dan sebagainya...sama dengan lamb 1kg seperti di atas.

Yang sudah dimasak. Terus lapar....

3. Marinated Chicken

• Mudah dimasak (ready to cook)
• Rempah perapan istimewa
• Satu pek mengandungi 500gm drumstick, 500gm wing
• Bila dipanggang aromanya mengancam jiwa
• Boleh diratah sampai ke tulang-tulang pun sedap....
• Sesuai untuk kanak-kanak...

Chicken wing dan drumstick

4. Chicken Chop (Golden)

• Kerangupan terserlah
• Saiz yang besar (sekeping boleh makan dua orang)
• Warna yang menarik
• Mudah disediakan

Sekeping pun dah penuh satu kuali

Yang kiri tu Original, yang kanan tu Golden Chicken Chop

5. Chicken Chop (Original)

• Rasa yang lazat
• Rangup walaupun isinya tebal
• Saiz yang besar boleh dikongsi berdua.
• Mudah disediakan

*Semua produk diatas termasuk sepeket sos lada hitam PERCUMA! bernilai RM8 tau...

 

Ada lagi satu....kunci kepada keenakan produk-produk HK yang menjadikannya tiada tandingan adalah SOS LADA HITAM HK. Sekarang boleh dibeli secara berasingan... manalah tahu tak cukup makan ramai-ramai. Sos ni kanak-kanak pun suka! Tak pedas, aromanya membangkitkan selera...tak payah lauk lain pun tak apa. Cukup dengan Ayam atau Lamb dan sos...

Nak tambah sos? atau nak makan dengan masakan lain pun boleh...

PM/SMS/Whatapp/Call saya laju-laju kerana dikhuatiri stok akan habis dalam masa terdekat. Hujung-hujung cuti sekolah ni macam-macam aktiviti boleh buat.

Cuti sekolah muncul lagi! Apalagi..BBQ lah!

Anak-anak excited.

Ibu-bapa super duper excited.

Dah banyak rancangan.

Berkelah? Balik kampung? Kenduri kahwin? Bercuti?

Bercuti mana? Melaka?

Tepi laut?

Best tu BBQ malam-malam....

Atau siang-siang sambil makan eskrim, minum coconut shake, main layang-layang. Pergh!

Order? Call/SMS/Whatsapp: Zakiah - 0193925754

Temui HK Melaka dan rakan-rakan di Taman Rempah! 22-27 March 2014.

Assalamualaikum,

Meh sini juara pantun kebangsaan nak berpantun. Dah adat orang Melaka pun berpantun-pantun menggamat suasana. (Tapi saya bukan anak Melaka, saya anak johor bermastatutin di Melaka)

Minggu hadapan apa cerita
cuti sekolah bakal menjelang
Aduhai pelanggan HK Melaka
Ke Taman Rempah jemputlah datang

Aduhai pelanggan HK Melaka
Ke Taman Rempah jemputlah datang
Rasai sendiri betapa enaknya
Ayam bakar dan kambing panggang.

Rasai sendiri betapa enaknya
Ayam bakar dan kambing panggang
Apa kebenda nak kesana
Meh la datang kita bersembang.

Jemput hadir....Pelbagai aktiviti menarik menanti anda!

Apa kebenda nak kesana
Meh la datang kita bersembang
Bawa anak seisi keluarga
Nak bagi menjamah si kambing panggang

Marinated Lamb 1kg RM55, 500gm RM30

Bawa anak seisi keluarga
Nak bagi menjamah si kambing panggang
Chicken chop pun ada juga
Tidak kulupa si ayam panggang

Chicken Chop (Golden/Original) - RM38/pack

Marinated Chicken - RM38/pack

Marilah sama kita merai
Aduhai rakan aduhai teman
Sos lada hitam enak sekali
Di gerai kami boleh dapatkan

Sos Lada Hitam 400gm - RM9

Sila sila adik kakak, abang-abang....
Orang Melaka yang nak bawa anak berhibur di bandar Melaka
Pengunjung-pengunjung yang datang bercuti di Melaka
Jemputlah datang ya!

Jumpa kami di sana!
Untuk tempahan awal sila hubungi (whatsapp/call/sms) - Zakiah (0193925754), Elina (0172689254) dan Ina (0126539026)

HK Melaka kembali beroperasi!

Alhamdulillah...Alhamdulillah...Allahuakbar.

 

Syukur tak terhingga. Selamat mendarat dengan penerbangan Madinah - Abu Dhabi - Kuala Lumpur pada 16 Mac 2014.

 

Melalui satu pengalaman hidup dalam musafir paling jauh dan paling panjang pernah saya lalui setakat usia saya sekarang.

 

Dan paling indah musafir ini ditemani insan-insan tersayang....Suami, anak-anak, ibu dan bapa mertua, ibu saya dan adik lelaki.

Sebelum berlepas @KLIA.
Stroller hijau tu jer tak dapat dibawa balik sbb tertinggal dalam bas sebaik tiba di Tanah haram.

Belumpun sempat menjejakkan kaki ke rumah sendiri...bertalu-talu whatsapp masuk minta lamb dan marinated chicken. Bertambah-tambah syukur dengan rezeki kurniaan Allah. Saya beritahu suami...lepas ni nak jual lamb banyak-banyak, mudah-mudahan dapat bertamu lagi di rumah Allah dan menziarahi rasulullah...

 

Buka pula whatsapp HK group... Alhamdulillah, HK melangkah setapak (rasanya bertapak-tapak) dengan dua lagi produk baru... CHICKEN CHOP! Golden Chicken Chop dan Original Chicken Chop.

 

Mari nikmati gambar-gambar di bawah sebelum menikmati Chicken Chop HK....

Sebelum....

Selepas...

Seperti biasa..... chicken chop HK disertai dengan sos black pepper yang mengancam dan ummph! Kanak-kanak pun sukakannya!

 

Order: Whatsapp/Sms/call: 019-3925754 (zakiah)

Alkesah kambingku tercicir di jalanan....

Assalamualaikum w.b.t

 

Dari hari jumaat (28 Feb) perjalanan dimulakan dari Ayer Keroh menuju Kuala Lumpur kemudian malamnya bertolak ke Pulau Mutiara.

 

Dengan 3 luggage bags, wheelchair dan tak lupa 20kg kambing....

 

Bertolak jam 2 petang, sampai KL hampir jam 5 petang, bila sampai tengok-tengok kambing yang tadinya 20kg tinggal 5kg jer!

 

Alamak.... mana pergi 15kg tu? lantai keretaku bocorkah?

 

Misteri...misteri....

 

Ni yang nak nyanyi lagu can malican lepas ni.

 

Di mana dia kambing-kambing saya

Kambing-kambing saya habis dibeli orang!

 

Can malican Oi Oi

Can malican Oi Oi

Can malican ketipung payung...  

 

*Ini hanyalah satira si penjual kambing

 

Stok kambing ada di Bangi sekarang...siapa berkenan bolehlah hubungi saya sebelum 5 Mac 2014. Selepas itu saya akan wakilkan kepada wakil-wakil jualan HK-Melaka.

Mudahnya menjemput rezeki...

Alhamdulillah....

Kelihatan shopping complex dan mesin ATM dibanjiri manusia....panjang orang beratur. Ingatkan bulan ni gaji massuk awal atau ada event di shopping complex. Rupanya masing-masing nak update akaun, nak tengok terima atau tidak duit BR1M, rezeki yang harus disyukuri dan dibelanjakan dengan baik.

Saya juga minggu ni nak berkongsi rezeki. 

Ada hadiah istimewa untuk pelanggan-pelanggan marinated lamb dan marinated chicken.

30 naskhah buku mini Mudahnya Menjemput Rezeki tulisan Fathuri Salehuddin akan saya hadiahkan untuk anda sekiranya anda membeli sekurang-kurangnya 1kg marianted lamb atau 2kg marinated chicken dari Hatinie's Kitchen - Melaka. HK Melaka saja tau.....maknanya dari saya sahaja...kalau anda beli dari agen lain jangan minta dengan mereka pula. Karang lain pulak jadinya. 

Antara yang menarik dalam buku ini ialah bagaimana melunaskan hutang, kebaikan sedekah dan amalan-amalan mudahnya menjemput rezeki. 

Inshaallah, ilmu yang baik kita sebar-sebarkan.....

Tak makan kambing? HK marinated chicken sudah muncul!

Beberapa minggu lepas dapat satu message whatapp dari seorang customer:

Customer: "kak, saya nak order lamb 1kg, beef 1kg, chicken 1kg"

Saya: "alamak sis, saya jual lamb je buat masa sekarang"

Customer: "owh, ye ker? saya ni nak buat BBQ family, dah last minute, tak dan nak membeli, menyiang dan memerap bagai, ingat semua dah ada" jawabnya dengan kecewa.

Awal-awal dulu pun ramai kawan-kawan tanya..."ayam tak ada ke? saya tak makan kambing"

Ada juga kawan-kawan mak kat hospital tanya " ayam tak ada ke? pakcik kau ni darah tinggi, mana boleh makan kambing"

Taraaa....

Memperkenalkan produk baru HK iaitu marinated chicken yang marvellous juga didatangkan dengan black pepper sauce yang sedap tak terkata!

Rasa dia lagi sedap dari Ayamas....cicah dengan black pepper sauce lagi pergh...

Tengok warnanya yang berkilat-kilat tu...menjilat jari...

 

Harga 1kg RM35 tak termasuk kos penghantaran. Ada 500gm drumstick + 500gm wing. Lebih kurang 10-12 ketul la lebih kurang... 

 

Saya dah ambik 10kg, sekarang tinggal 3kg je tinggal untuk minggu ni. First come first serve lah ya...

Kambing perap HK - tak suka akhirnya jatuh cinta.

Assalamualaikum...

 

Penjual kambing terus-menerus dapat feedback dari pembeli-pembeli kambing. Penjual kambing teruja...sungguh teruja!

 

Mana tidaknya, yang tak pernah makan kambing... lepas cuit-cuit, rasa-rasa terus terpedaya.

 

Yang tak suka makan kambing, berbau lah, takut pening lah, tapi lepas cuit-cuit, rasa-rasa terus jatuh cinta!

 

Tak percaya?

 

Biar gambar berbicara...




Kawan lama order dari UK Perdana...



Ni dari customer my hub manager...

So? apa tunggu lagi? Tak menyesal punyalah...

Nak order? Call/SMS/Whatsapp: Zakiah (019-3925754)
FB: Hatinie's Kitchen - Melaka

Melayu je ke makan kambing? satu pencarian fakta.

Last Friday basuh kereta di Sungai Putat. Sambil menunggu lebih kurang 45 minit, buatla kerja-kerja rutin Hatinie's Kitchen i.e stamp nama sendiri atas flyers.. nampak senang tapi kena teliti dan sabar. 

Kebetulan ada seorang chinese man dengan isterinya juga sedang menunggu keretanya dicuci. Diapun sibuk bertanya apa saya buat....dengan seronoknya saya share produk Hatinie's Kitchen i.e kambig perap. Sambil tu saya nak tahu sebenarnya adakah masyarakat cina makan daging kambing atau tidak.

Kambing perap HK yang telah dimasak. Foto ehsan dari customer yang happy dapat makan kambing yang sedap.

Kata dia...."makan la, orang cina pun ada makan kambing. Dulu ada satu kedai melayu jual sup kambing, tiap-tiap minggu saya pergi makan roti cicah sup. Sangat sedap!"

Wah...ini info menarik. Yelah kan...sebelum ni takut-takut nak promote kat bangsa lain, rupanya mereka pun makan kambing macam kita juga. 

"you jual dalam ini bekas ka?" sambil belek-belek flyers yang saya hulur kat dia tadi.

Packaging Kambing perap HK

"Yalah uncle, kalau tak letak dalam bekas macam mana pulak.... yang besar tu marinated lamb, yang kecik tu sos dia"

"bukan...saya ingat you jual satu ekor punya... sos pun ada? banyak bagus!"

 sambil angkat ibu jarinya.

"Eh, bukan la... yang satu ekor punya tu nama dia kambing golek, itu kenduri atau party bolehla beli. Ini kambing perap frozen, bila-bila uncle keluarkan dari freezer, lepas defrost boleh masak dalam pan saja"

Ini bukan kambing golek...ini kambing duduk ya...

"oh...bagus-bagus. Ini macam saya pun suka, ready to cook. Nanti saya call bila saya mau. Tunggu saya punya anak balik, baru seronok makan ramai-ramai"

"ok uncle, saya tunggu...uncle mau saya boleh hantar. Bukit Beruang dekat saja. Free delivery. Uncle jangan lupa, promote kat kawan-kawan juga"

Masa dia balik, dia sempat lambai kat saya... Di keretanya ada logo Jaksa Pendamai. Owh...JP ke dia ni, no wonder BM dia bagus...

* Order: 019-3925754 (Zakiah)

Price: 1kg (RM50), 500gm (RM28) tak termasuk delivery charge.

FB: Hatinie's Kitchen - Melaka